#富山ママ@ykr.tabby 様にご投稿いただきました!
~腸活米で全国横断 富山編~
腸活米を通して全国の”おいしい”に出会う旅!
今回は第二七飯目です!
中部地方続行中です✨
今回ご紹介する腸活myごはんは
#富山ママ@ykr.tabby 様の
『とろろ昆布おにぎり』と『ぶり大根』、
『かぶら寿司』、『昆布巻かまぼこ』
『きゅうりの味噌汁』です!
以下、ご紹介の引用です
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ご当地料理と共に繋いでいる腸活米バトン𓂃
富山グルメと共にご紹介します𓂃✍︎
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☑︎とろろ昆布おにぎり
生まれ育ったお隣石川でも子どもの頃から
当たり前に食べていたこのおにぎり、
今回のお話をいただいて富山グルメを調べて
初めてご当地ものだと知りました!
子どもの頃からこのおにぎりが1番好き♡
あったかいうどんや素麺に
たっぷりとろろ昆布を入れるのも好きです🤤
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☑︎ぶり大根
寒い時期の富山といえばやっぱり鰤!
お寿司やお刺身も最高、
ぶりしゃぶもいいなぁ…♡
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☑︎かぶら寿司
お正月の定番品。
お魚を挟んで麹で漬けたお漬け物、
甘くておいしいんです!
石川では大根寿司がポピュラーだったけど
富山はかぶら寿司が多いかな?
年末が近づくと祖母や母が家で
漬けてくれたおふくろの味♡
今回は富山らしく鱒のものを🙌
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☑︎昆布巻かまぼこ
富山といえばかまぼこ!
結婚式でも鯛の形の大きなかまぼこを
引き出物に入れることが多いです🐟
わさび醤油で♡
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☑︎きゅうりの味噌汁
こちらも子どもの頃から
実家でたまに出ていたお味噌汁。
ご当地グルメだったとは!
きゅうりがとろっとするまで煮ると
冬瓜みたいでおいしいんです♡
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沢山のご当地料理をご紹介下さりありがとうございます!
とろろ昆布おにぎり、おいしそうです✨✨
一番大好きなおにぎりが地元のものって素敵ですよね!
かぶら寿司も素敵です!
本場ではご家庭で漬けるのですね!
初めて知りました🤩🤩
お正月の定番ということは、
これから漬ける方も多いのでしょうか😊😊
ぶり大根と昆布巻きかまぼこは、
弊社のある長崎でもよく見るお料理なので
親近感を感じてしまいます!
魚が美味しい土地なのですね😋
きゅうりの味噌汁は初めて知りました!!
冬瓜みたいになるきうり、食べてみたいです😊
二人のお子様にとっても
富山のおいしい思い出となりますように✨✨
ご馳走様でした😋