#新潟ママ@1225taozi 様にご投稿いただきました!【11月10日】

~腸活米で全国横断 新潟編~
腸活米を通して全国の”おいしい”に出会う旅!
今回は第二八飯目です!
中部地方続行中です✨

今回ご紹介する腸活myごはんは
#新潟ママ@1225taozi 様の
『のっぺ』と『かぐら南蛮のり』です!

以下、ご紹介の引用です

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▷新潟の郷土料理『のっぺ』。
里芋などの野菜の煮物で、年末年始や人の集まる時などによく食べられます。

使う材料、材料の切り方、味付けなど、家庭によって作り方はいろいろ。温かくても、冷たくてもおいしい料理です。
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▷かぐら南蛮のり
長岡のかぐら南蛮はピーマンよりひとまわり小さいコロッと太った唐辛子です。肉厚でピリリッとした爽やかな辛みが特徴。かぐら南蛮味噌も好きですが、海苔の佃煮もおすすめ。
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素敵な雰囲気の食卓のご紹介、ありがとうございます!

のっぺ、おいしそうで美しい煮物です✨✨
温かくても冷めてもOKって、腸活米と同じですね😊😊

かぐら南蛮のり、とても立派な唐辛子を使用するのですね🤣🤣
長岡の腸活米おにぎり、実際どんな味がするのか気になります🙄🙄

二人のお子様にとっても
新潟のおいしい思い出となりますように✨✨

ご馳走様でした😋

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